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Weißes Scherzel

11,75 €
Preis pro Kilo: 
23,50 €

Mageres Gustostück, im Englischen auch "Eye of Round Roast" genannt.

Geeignet für: 
"Roastbeef", Dünsten, Braten, Beef Tartar, Baby-Mahlzeit
Durchschnittliches Gewicht pro Einheit: 
ca. 0,5 kg

Bewertungen

Bild des Benutzers warmekueche
Von warmekueche am
War herrlich als Alternative zu einem Tafelspitz... dazu Semmelkren, Röstkartoffel und Blattspinat zum Beispiel. Die Suppe daraus war ein Hit - das Fleischerl dann sehr weich und saftig. Genial! :-)