<< Zurück zur Produktübersicht

Bio-Hendl

Fraisls Bio-Hendl, TiefgeKühlt

19,30 €
Preis pro Kilo: 
12,90 €

BIO-HENDL AUS DEM MOSTVIERTEL

Unterschied zwischen konventionelle Masthühner und Bio-Hendl ist:

  • Die Küken werden direkt von der Brüterei zum Biohof Fraisl geliefert, bereits die Elterntiere werden biologisch gehalten.
  • Es sind spezielle robustere Rassen für BIO (langsam wachsend, von weiß über braun bis sogar schwarzes Gefieder, lebhafter, robust und tauglich für die Freilandhaltung, sozusagen Wildhendl)
  • In den Stallungen wird fast doppelt so viel Platz angeboten, wie bei konventioneller Haltung.
  • Zusätzlich gibt es einen „Wintergarten“ (Außenscharraum) sowie Auslauf auf eine Weide, welche mit Sträuchern (Deckung) bepflanzt ist.
  • Im Stall werden spezielle Sitzstangen, Sandbäder, Spielmaterial uvam angeboten
  • Die Hendl werden 54 - 63 Tage alt (im Vergleich: 28-35 Tage bei konv.)
  • Das Futter ist selbstverständlich Biofutter aus Österreich, teilweise vom eigenen Betrieb, WICHTIG: kein Antibiotika!
  • Wir sind nicht nur BIO, sondern auch nach den überaus strengen Kriterien von „Prüf Nach“ und „Bio Austria“ geprüft und zertifiziert.
  • Ein wichtiger Unterschied ist natürlich auch: Sie schmecken besser! Die Knochen sind mitunter etwas gröber (weil die Hendl älter werden), das Fleisch ist eine Spur „bissfester“, aber sehr zart und vor allem ist es saftiger!
  • Kurz: Eine Spezialität für Biofreunde und Feinschmecker!
Durchschnittliches Gewicht pro Einheit: 
1,5kg